Салаватский механико-строительный колледж.

Первая неделя		Понедельник		Вторая неделя
Завтрак			Завтрак
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Каша из смеси круп	200/10	1	Лапшевик с творогом	150
2	Яйцо вареное	1 шт.	2	Булочка "Осенняя"	60
3	Какао с молоком	200	3	Чай с сахаром	200
4	Хлеб пшеничный	90	4	Хлеб пшеничный	90
обед			обед
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Фрукты свежие	150	1	Винегрет овощной	100
2	Салат с сыром	100	2	Суп картофельный с бобовыми	250
3	Рассольник Ленинградский	260	3	Котлеты из птицы	100
4	Котлеты "Новые"	100	4	Рис отварной	180
5	Рис отварной	180	5	Сок	200
6	Сок	200	6	Хлеб пшеничный	90
7	Хлеб пшеничный	90	7	Хлеб ржаной	120
8	Хлеб ржаной	120

Первая неделя		Вторник		Вторая неделя
Завтрак			Завтрак
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Хлебец "Калорийный"	50	1	Ватрушка "Французская"	75
2	Омлет нат. С маслом	200	2	Каша молочная	200
3	Чай с сахаром	200	3	Кофейный напиток	200
4	Хлеб пшеничный	90	4	Хлеб пшеничный	90
обед			обед
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Салат "Винегрет"	100	1	Пряник медовый	50
2	Борщ	260	2	Фрукты свежие	150
3	Запекака картофельная с мясом	200	3	Суп картофельный с крупой	250
4	Чай с сахаром	200	4	Колбасные изделия отварные	100
5	Хлеб пшеничный	90	5	Капуста тушеная	50
6	Хлеб ржаной	120	6	Макаронные изделия	180
			7	Компот из кураги	200
			8	Хлеб пшеничный	90
			9	Хлеб ржаной	120

Первая неделя		Среда		Вторая неделя
Завтрак			Завтрак
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Вак беляш	88	1	Растегай с мясом	50
2	Каша молочная рисовая	200	2	Каша молочная пшеная	200
3	Чай с сахаром	200	3	Чай с сахаром	200
4	Хлеб пшеничный	90	4	Хлеб пшеничный	90
обед			обед
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Салат "Школьный"	100	1	Салат "Школьный"	100
2	Солянка "Школьная"	260	2	Суп овощной	260
3	Фрикадельки из кур	100	3	Мясо духовое	200
4	Соус томатный	30	4	Кисель витаминизированный	200
5	Кисель витаминизированный	200	5	Хлеб пшеничный	90
6	Хлеб пшеничный	90	6	Хлеб ржаной	120
7	Хлеб ржаной	120

Первая неделя		Четверг		Вторая неделя
Завтрак			Завтрак
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Думчак с творогом	75	1	Булочка ванильная	50
2	Каша молочная манная	200	2	Каша молочная пшеничная	200
3	Чай с сахаром	200	3	Сыр порционный	10
4	Хлеб пшеничный	90	4	Чай с сахаром	200
обед			5	Хлеб пшеничный	90
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	обед
1	Суп-салма с картофелем	250	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
2	Плов	200	1	Пироженое "Сказка"	50
3	Компот из фруктов	200	2	Салат "С сыром"	100
4	Хлеб пшеничный	90	3	Суп лапша	250
5	Хлеб ржаной	120	4	Птица отварная	100
			5	Каша гречневая	180
			6	Чай с сахаром	200
			7	Хлеб пшеничный	90
			8	Хлеб ржаной	120

Первая неделя		Пятница		Вторая неделя
Завтрак			Завтрак
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Кекс "Тайна"	75	1	Бутерброды с джемом и повидлом	80
2	Каша молочная пшеная	200	2	Яйцо вареное	1 шт.
3	Чай с сахаром	200	3	Каша молочная рисовая	200
4	Хлеб пшеничный	90	4	Каккао с молоком	200
обед			обед
№	Блюдо	Вес порции (грамм)	№	Блюдо	Вес порции (грамм)
1	Фрукты свежие	150	1	Салат "Винегрет"	100
2	Овощи порционные	100	2	Солянка "Школьная"	260
3	Рассольник домашний	260	3	Фрикадельки из говядины	100
4	Рыба запеченая	125	4	Картофельное пюре	180
5	Картофельное пюре	180	5	Чай с сахаром и лимоном	200
6	Напиток фруктовый	200	6	Хлеб пшеничный	90
7	Хлеб пшеничный	90	7	Хлеб ржаной	120
8	Хлеб ржаной	120

ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ